Η επιστημονική αλήθεια για τα συμπληρώματα κολλαγόνου – Υπόσχονται νεανικό δέρμα, αλλά πόσο βοηθούν;

Η υπόσχεση χωρά σε ένα μπουκαλάκι ή σε μερικές κάψουλες: «Με την καθημερινή λήψη κολλαγόνου το δέρμα θα γίνει και πάλι νεανικό». Ανάμεσα, όμως, σε όσα υπόσχονται τα προϊόντα και σε όσα συμβαίνουν πραγματικά στον οργανισμό, μεσολαβεί ένα χάσμα και μια πολύ πιο σύνθετη ιστορία. Όπως εξηγούν ειδικοί στο New Scientist, το